Panquecas de Laranja no Liquidificador
Um pequeno-almoço luminoso, simples e sem desperdício Há receitas que nascem da pressa. E há outras que nascem do respeito. Estas panquecas de laranja pertencem à segunda cate
Arroz Doce Cremoso
Cozinhar bem. Viver melhor. Há pratos que não precisam de apresentação. Chegam antes das palavras, antes da sobremesa, antes até da mesa estar posta. O arroz doce é um deles.
Crackers Caseiros de Sementes e Azeite
Cozinhar bem. Viver melhor. Há snacks que existem para distrair. E depois há estes. Estes crackers não fazem barulho. Não competem. Não prometem milagres. Estão ali — firme
Pãozinho Rápido de Frigideira
Cozinhar bem. Viver melhor. Há dias em que o corpo pede pão. Não pão simbólico, não pão performativo, não pão com discurso. Pede pão quente, simples, feito à mão, pront
Amanhã, 2/12, faço anos — e este foi o ano em que voltei a ser casa para mim.
Há textos que não são bem textos — são lugares. Este nasce da véspera do meu aniversário, esse território onde não há festa, mas há verdade. Onde a vida pára de pedir
Bolo de Chocolate Sem Farinha – Fondant, Intenso e Perfeito para Corações Apressados
Há dias em que o amor precisa de gesto, não de discurso. Uma mesa posta sem cerimónia, um prato quente e depois… chocolate. Já sei que ando a publicar muitos bolos de chocola
Bolo Fondant de Chocolate – O Clássico Francês com Alma Portuguesa
Há bolos que não são sobremesas — são estados de espírito. Este é um deles. O típico fondant francês, adaptado à nossa cozinha, ao nosso paladar, ao nosso gesto de fim-d
Bolo de Natal de Abóbora ou Cenoura – Húmido, Perfume de Laranja e Memória na Mesa
Há receitas que nos acompanham como fotografias guardadas numa gaveta antiga. Não importa quantos anos passam — há sempre um sabor que regressa, um cheiro que abre portas, um
Perfumes do Auchan – As equivalências escondidas na linha Cosmia (e porque estes dupes merecem mais atenção)
O Auchan não aparece nas conversas sobre dupes tão frequentemente como Lidl ou Mercadona — mas devia. A sua linha Cosmia (e algumas edições especiais Auchan Essentiels) ofere
Perfumes do Pingo Doce – As equivalências discretas que quase ninguém conhece (e que valem mais do que parecem)
Há supermercados que fazem barulho e há supermercados que preferem trabalhar em silêncio. O Pingo Doce pertence ao segundo grupo — e talvez por isso quase ninguém saiba que a