Leite de Quinoa

Leite de Quinoa

INGREDIENTES

• 2 colheres de sopa de quinoa em flocos bem cheias

• 300ml de água

MODO DE PREPARAÇÃO

  1. Coloque a quinoa de molho durante 15 minutos.
  2. Em seguida, triture tudo no liquidificador.
  3. Pode ser consumido sem coar, puro ou com frutas.
E uma definição de leite…

Uma definição correta de leite, para as pessoas que de forma desagradável atacam nas redes sociais, dizendo que quando é de vegetais, não é leite:

leite (lei·te) 1. Líquido segregado pelas tetas das fêmeas dos mamíferos (ex.: leite de cabra, leite de vaca). 2. [Botânica] Suco lácteo de certas plantas. 3. Líquido esbranquiçado ou semelhante ao leite (ex.: leite de soja). “[leite]”, in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2023, https://dicionario.priberam.org/[leite].

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