Aveias Belas Adormecidas
O dia começa antes de acordar.
Panquecas de Laranja no Liquidificador
Panquecas de laranja inteira: um pequeno-almoço simples, sem desperdício Há receitas que nascem da necessidade. E há outras que nascem do respeito pelos ingredientes. Estas pan
Húmus de Pimento Vermelho Assado
Uma entrada vibrante, sem glúten, sem lactose, sem frutos secos e sem ovos – mas com todo o sabor da terra. Para dias em que o corpo pede leveza e o paladar exige festa. Esta re
Brownie de Abóbora com Chocolate – sem glúten, sem lactose e com muito sabor
Há bolos que são só doces. E há bolos que são resposta. Este brownie é resposta ao cansaço, ao outono que já se insinua, à vontade de comer algo reconfortante sem castigar
Flan Napolitano na Air Fryer – Uma sobremesa clássica com método moderno
Há doces que atravessam gerações. O flan napolitano, com a sua textura suave e sabor delicado, é um deles. Um doce de colher que nos leva para mesas antigas, conversas longas e
Muffins de Banana com Pepitas de Chocolate – Um mimo doce e simples, pronto em minutos
Nem sempre temos tempo para grandes produções. Mas às vezes basta duas bananas maduras e 20 minutos de forno para fazer magia. Estes muffins de banana com pepitas de chocolate s
Bolachas de Manteiga e Limão – Crocantes, delicadas e simplesmente irresistíveis
Se há aroma que me faz parar tudo e sorrir sem esforço… é o do limão fresco a misturar-se com manteiga derretida. Estas bolachas de manteiga e limão, finas e delicadas como
Tarte de Maçã com Creme – Um abraço servido à colher
Não há aconchego como o de uma tarte de maçã acabada de sair do forno, com aquele cheiro doce que se entranha na casa e nos sentidos. Mas se a servirmos com um creme de baunilh