O que Plantar na Horta e Jardim em Outubro

Outubro marca a chegada plena do Outono, com dias mais frescos e noites mais longas. Este mês é ideal para preparar a horta e o jardim para os meses frios que se avizinham. Embora o crescimento das plantas seja mais lento nesta época, é ainda possível plantar uma vasta gama de hortícolas, aromáticas, flores e bolbos que trarão cor e sabor ao seu espaço. Abaixo, apresentamos uma lista detalhada das culturas recomendadas para plantar em Outubro.

Hortícolas e Leguminosas

Em Outubro, concentre-se em hortícolas que prosperam em climas mais frescos e que podem resistir ao frio:

• Alho (Allium sativum): Este é um dos melhores meses para plantar alho, que se desenvolverá ao longo do Inverno. Plante os dentes com cerca de 15 cm de distância entre eles e a 5 cm de profundidade, em solo bem drenado e exposto ao sol.

• Cebola (Allium cepa): Plante os bolbos de cebola em solos leves e bem drenados, com espaçamento de 10-15 cm entre plantas. Ideal para colheitas na primavera.

• Couve (Brassica oleracea var. capitata): Resistente ao frio, a couve deve ser plantada em solo fértil e bem drenado, com um espaçamento de 45-60 cm entre plantas.

• Couve-Rábano (Brassica oleracea var. gongylodes): Plante em solo bem drenado e com boa exposição solar, mantendo 20-25 cm entre plantas.

• Espinafre (Spinacia oleracea): Prefere solos férteis e húmidos. Semeie com uma distância de 15-20 cm entre plantas para garantir espaço suficiente para o seu desenvolvimento.

• Favas (Vicia faba): Favas são uma excelente escolha para Outubro, especialmente em climas mais suaves. Plante as sementes com 20-25 cm de distância entre elas.

• Nabo (Brassica rapa): Ideal para solos leves e bem drenados, os nabos podem ser semeados com 10-15 cm de distância entre plantas, para colheitas durante o Inverno.

• Rabanete (Raphanus sativus): Cresce rapidamente e é ideal para o Outono. Prefere solos bem drenados e leves, com 5-10 cm de distância entre plantas.

• Rúcula (Eruca vesicaria): Uma planta de crescimento rápido que prefere solos férteis e bem drenados. Mantenha 10-15 cm de distância entre plantas.

Aromáticas

As aromáticas que podem ser semeadas ou plantadas em Outubro são, em geral, plantas que suportam bem o frio ou que podem ser protegidas durante o Inverno:

• Salsa (Petroselinum crispum): Prefere solos húmidos e férteis, com sombra parcial. Mantenha 20 cm de distância entre plantas.

• Coentros (Coriandrum sativum): Podem ser semeados em solos bem drenados e com exposição solar moderada. Espaçamento de 15-20 cm entre plantas.

• Tomilho (Thymus vulgaris): Resistente ao frio, prefere solos bem drenados e exposição solar plena. Mantenha 25-30 cm de distância entre plantas.

• Orégãos (Origanum vulgare): Pode ser plantado em solos pobres e bem drenados. Resistente ao frio, necessita de boa exposição solar.

• Cebolinho (Allium schoenoprasum): Ideal para solos férteis e bem drenados. Mantenha 15 cm de distância entre plantas.

• Hortelã (Mentha spp.): Prefere solos húmidos e sombra parcial. Plante em vasos ou áreas delimitadas, com 30-40 cm de distância entre plantas.

Flores de Outono

Em Outubro, pode plantar flores que florescerão nas últimas semanas do Outono e no início do Inverno:

• Crisântemo (Chrysanthemum spp.): Gosta de solos férteis e bem drenados, com boa exposição solar. Mantenha 30-40 cm entre plantas.

• Amor-Perfeito (Viola tricolor): Prefere solos ricos e húmidos, com sombra parcial. Espaçamento de 20-25 cm entre plantas.

• Malmequer (Calendula officinalis): Floresce mesmo em climas mais frios. Plante em solos leves e bem drenados, com exposição solar plena. Mantenha 20-25 cm de distância entre plantas.

• Prímula (Primula spp.): Ideal para solos húmidos e sombra parcial. Espaçamento de 15-20 cm entre plantas.

• Cyclamen (Cyclamen persicum): Gosta de solos bem drenados e sombra parcial. Mantenha 10-15 cm de distância entre plantas para permitir um bom desenvolvimento.

Flores de Bolbo para a Primavera

Outubro é o mês ideal para plantar bolbos que florescerão na primavera, trazendo cor ao seu jardim depois do Inverno:

• Tulipas (Tulipa spp.): Plante em solos bem drenados e com boa exposição solar. Plante os bolbos com 10-15 cm de profundidade e 10 cm de distância entre eles.

• Narcisos (Narcissus spp.): Prefere solos bem drenados. Plante os bolbos com 10-15 cm de profundidade e mantenha 10-15 cm de distância entre eles.

• Jacintos (Hyacinthus spp.): Gosta de solos férteis e bem drenados, com exposição solar plena. Plante os bolbos com 10-12 cm de profundidade e 15 cm de distância entre bolbos.

• Íris (Iris spp.): Ideal para solos bem drenados. Plante os rizomas com 10-12 cm de profundidade e 20 cm de distância.

• Crocus (Crocus spp.): Floresce no início da Primavera. Plante em solos leves e bem drenados, com 5-8 cm de profundidade e 5 cm de distância entre bolbos.

Outras Plantas

• Relvados: Outubro é o último mês do ano para semear ou renovar relvados antes que o Inverno chegue. Certifique-se de que o solo está bem preparado e de que as regas são regulares nas primeiras semanas.

Cuidados Adicionais

À medida que o Outono avança, é importante ajustar os cuidados no jardim e na horta. As temperaturas mais baixas significam que a evaporação da água será menor, pelo que as regas devem ser ajustadas para evitar o excesso de humidade. No entanto, é crucial continuar a proteger as plantas das primeiras geadas, cobrindo-as se necessário.

Este também é o momento ideal para começar a preparar o solo para as culturas de Inverno e para adicionar composto ou fertilizantes orgânicos, garantindo que o solo está rico em nutrientes para o próximo ciclo de crescimento.

Com as plantações certas e os devidos cuidados, o seu jardim e horta podem continuar a prosperar durante o Outono e Inverno, garantindo colheitas frescas e flores vibrantes na Primavera!