Pão de Milho (simples e fácil)

Ingredientes

• 1 lata e milho (coada, sem o líquido de conserva)

1. 1 copo de leite (pode ser bebida vegetal)

1. 3 colheres de sopa de açúcar

1. 1 colher de chá de sal

1. 2 colheres de sopa de azeite

1. 1 ovo

1. 1 copo de farinha de milho

1. 4 copos de farinha de trigo

1. 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

1. No liquidificador coloque: O milho, o leite, o açúcar, a colher de sal, o azeite, o ovo. Bata bem esta mistura.

1. Coloque as farinhas numa vasilha e o fermento. Misture bem.

1. Adicione a mistura que fez no liquidificador às farinhas e misture bem ate formar uma bola. Adicione mais farinha se for necessário até que a bola descole dos dedos.

1. Leve ao forno. Pode levar a bola mesmo ou fazer como eu, que divido a massa e coloco numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada.

1. Delicie-se

   

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